Вреднее 100 сигарет: любимый россиянами чай признан смертельно опасным — а мы литрами пьем и детям даем
freepik.com Подписаться в Telegram Южноамериканский мате безопасность и польза напитка Напиток мате из Южной Америки завоёвывает популярность как альтернатива кофе, благодаря своим уникальным качествам.
freepik.com
Подписаться в TelegramЮжноамериканский мате безопасность и польза напитка
Напиток мате из Южной Америки завоёвывает популярность как альтернатива кофе, благодаря своим уникальным качествам. Однако последние исследования указывают на необходимость осознанного подхода к его употреблению.
Состав и свойства мате
Мате содержит более 196 полезных веществ, включая витамины A, B, C, E и минералы такие как магний, кальций, калий и железо. Высокое содержание антиоксидантов и полифенолов, которое в четыре раза превосходит показатели зеленого чая, привлекает внимание исследователей. Сочетание теобромина, теофиллина и матеина обеспечивает мягкий тонизирующий эффект.
Потенциальная польза для здоровья
Регулярное употребление мате может снижать риск инфекционных заболеваний до 30%, способствовать контролю сахара в крови, улучшать сердечно-сосудистую систему и повышать концентрацию. Хлорогеновая кислота, присутствующая в напитке, обладает противодиабетическими и противоопухолевыми свойствами.
Меры предосторожности при потреблении мате
Однако важно учитывать определенные риски, связанные с высокой температурой заваривания мате (свыше 65 градусов), что может приводить к образованию канцерогенных веществ. Эти риски усиливаются при употреблении горячего мате вместе с курением или алкоголем.
Для безопасного употребления мате рекомендуется заваривать его при температуре не выше 70 градусов, ограничивать потребление 2-3 чашками в неделю, избегать комбинации с алкоголем или табаком, не пить на голодный желудок и избегать при проблемах с ЖКТ или беременности. Следуя этим рекомендациям, можно наслаждаться древесными нотками мате, минимизируя возможные риски, сообщает источник .
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»
Последние новости

Почти два года женщина пользовалась пенсией умершей сестры
В октябре 2021 года у подсудимой умерла родная сестра. Придя в квартиру за вещами, женщина обнаружила банковскую карту.

На площадке Пермского краевого колледжа «Оникс» будет оказана бесплатная юридическая помощь
26 марта 2025 года Управление Минюста России по Пермскому краю с 12-00 час.
Назначен исполняющий обязанности руководителя гостехнадзора Прикамья
Инспекцию возглавил Рамиль Касимов Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП В Инспекции государственного технического надзора Пермского края назначен новый руководитель.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи