В ПЕРМСКОМ ГАТУ ПРОШЕЛ СЕМИНАР НА ТЕМУ: «ПРОБЛЕМЫ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ В ПТИЦЕВОДСТВЕ»

14 августа 2019 года в университете     прошёл семинар тему: «Проблемы инфекционных болезней в птицеводств е», организованный Региональным центром непрерывного образования, который в соответствии с п. 1.3 Технического задания к государственному контракту № 0156200009919000215 от 01.07.2019 г. на оказание консультационных услуг сельскому населению и сельскохозяйственным товаропроизводителям Пермского края, заключенным между Министерством сельского хозяйства и продовольствия Пермского края и ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ в целях исполнения контракта, признается Краевым центром сельскохозяйственного консультирования (далее – Центр) и оказывает Услуги от имени Центра.

  В семинаре приняли участие директора, главные ветеринарные и санитарные врачи, эпизоотологи, бактериологи,  специалисты зооветеринарных лабораторий птицефабрик, представители ветеринарной службы края, профильных фирм, всего 28 участников семинара.

  Открыл семинар и вёл его исполнительный директор НО «Союз птицеводов Пермского края» Владимир Яковлевич Тунгусков. Отметив положительную динамику развития отрасли в Пермском крае, как в части наращивания объёмов производства, так и качественных показателей продуктивности птицы, Владимир Яковлевич подчеркнул, что высокая реализация генетического потенциала птицы свидетельствует о нарастании напряжённости обменных процессов в организме птицы, а это, в свою очередь, грозит прорывом иммунитета и вызывает необходимость разрабатывать меры по сохранению здоровья и повышению резистентности птицы к инфекционным заболеваниям.

  С приветственным словом к участникам семинара обратился и.о. ректора университета Алексей Петрович Андреев. В своём выступлении он положительно отозвался о сотрудничестве учёных университета и специалистов птицефабрик края, особо отметив, что проводимые в рамках Краевого центра сельскохозяйственного консультирования семинары с приглашением к участию учёных с мировым именем, существенно помогают решить задачу эффективного взаимодействия науки с производством по техническому и технологическому перевооружению отраслей АПК края.

    С большим докладом на тему: «Малоизученные болезни птиц. Актуальные проблемы вакцинопрофилактики в промышленном птицеводстве» выступил доктор ветеринарных наук, заслуженный деятель науки РФ, академик Российской Академии наук, профессор кафедры эпизоотологии ФГБОУ ВО Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины Джавадов Эдуард Джавадович. В своём выступлении он подробно остановился на характеристике эпизоотиической ситуации в отрасли, отметив проблемные инфекционные вирусные болезни птиц, такие как грипп птиц, ньюкаслскую болезнь, болезнь Марека, инфекционную бурсальную болезнь (ИББ), инфекционный бронхит кур (ИБК), инфекционный ларинготрахеит (ИЛТ), парамиксовирусная инфекция(ПМВ-2), аденовирусные инфекции, реовирусный теносиновит, инфекционная анемия цыплят и другие. Эдуард Джавадович привёл статистические данные по удельному весу инфекционных болезней, назвал новые подходы и методы борьбы с ними, в том числе, частичной или полной заменой в схеме профилактики живых вакцин на инактивированные; применение инактивированной вакцины против ИББ, начиная с суточного возраста и против широкого спектра болезней; совмещение вакцинаций птицы, способов и сроков их проведения: изготовление вакцин из штаммов возбудителей инфекционных болезней, циркулирующих в конкретном хозяйстве.

    Анализируя возбудителей инфекционных болезней, течение болезней птицы, клинические и патологоанатомические признаки, Э.Д. Джавадов обратил внимание слушателей на вакцинопрофилактику заболеваний, рациональное использование живой и инактивированной вакцин. Он подчеркнул, что в практике работы специалисты птицефабрик не учитывают всех технологических условий для применения живых вакцин и недооценивают применение инактивированной вакцины, считая её дорогостоящей, а также не придают должного внимания иммунопрофилактике, особенно, выработке местного иммунитета птицы, подтвердил это результатами многолетних исследований в ГНУ ВНИВИП, проведенных на материале птицефабрик России. Эдуард Джавадович особое внимание уделил информации об инфекционных вирусных болезнях, связанных с поражением респираторного тракта птицы, считая, что болезни часто сопровождаются поражением вторичной бактериальной флорой, провоцируя заболевание колибактериозом.

    К узнецова Марина Валентиновна , доктор медицинских наук, профессор, ведущий научный сотрудник лаборатории молекулярной биологии и биотехнологии Института экологии и генетики микроорганизмов Уральского отделения Российской академии наук филиала ФГБУ науки Пермского федерального исследовательского центра («ИЭГМ УрО РАН» филиал ПФИЦ УрО РАН) выступила с докладом на тему: «Разработка новых методов антимикробной защиты в птицеводстве с целью контроля над распространением бактериальной кишечной инфекции». Она обосновала актуальность доклада тем, что причиной сложной эпизоотической ситуации на птицефабриках являются некачественные ветеринарные препараты и их бесконтрольное применение без определения чувствительности микроорганизмов ; отсутствие комплексного подхода к решению проблемы. Использование кормовых добавок, синтетических гормонов, ветеринарных антибиотиков для стимуляции роста и профилактики инфекционных заболеваний птицы способствует формированию устойчивости микроорганизмов к препаратам и распространению антибиотико-устойчивых штаммов в окружающую среду. И, хотя применяемые средства являются ветеринарными, но большинство из них находятся в соответствующих группах, предназначенных для лечения тяжёлых инфекций для людей, поэтому бактериальные болезни следует рассматривать не только как проблему ветеринарную, но и как медико-биологическую.

    Автор исследований доложила, что ВОЗ разработала стратегию (в 2017 году к ней присоединилась Россия), предусматривающую ограничение использования антибактериальных препаратов для профилактики инфекционных заболеваний в сельском хозяйстве. На основе мониторинга наиболее распространённых бактериальных этиопатогенов, изучения их биологических свойств, выявления особенностей циркуляции бактерий в экосистеме птицеводческого хозяйства, автор проекта поставила цель: «Разработать и апробировать средства специфической профилактики – создать перспективный пробиотический препарат с новым механизмом бактериоцидной активности на основе коньюгативной передачи; провести патоморфологические и иммунологические исследования, создание нового вектора E . coli – P aeruginosa , оценить эффективность киллинга (in vitro), а в 2020 году завершить оценку эффективности препарата в качестве пробиотического средства в экспериментальной группе птиц (in vivo).

    Изучив биологические свойства птичьих патогенов на примере птицеводческого бройлерного хозяйства Пермского края и опыт создания на кафедре биотехнологии Университета Любляны генномодифицированного Штамма E . coli ZP (киллерный донор), Марина Валентиновна с соавторами разработала схему выделения и действия бактериоцина на чувствительную клетку: 1.- синтез бактериоцина, включающего три домена (домен транслокации – оранжевый, домен связывания с рецептором – жёлтый, цитоклический домен – синий) и образование комплекса с его иммунным белком для защиты клетки хозяина; 2. - выделение бактериоцина путём либо секреции, либо лизиса клеток; 3. – связывание бактериоцина с конкретными рецепторами на клетках мишени и перенос токсического домена внутрь клетки; 4. – токсический эффект, приводящий к гибели бактериальных. патогенов.

Автор делает вывод: Штамм  E .  Coli   ZP   является перспективным в качестве основы пробиотического препарата за счёт возможности воздействовать на устойчивые  к антибиотикам и бактериоцинам штаммы энтеробактерий.

На семинаре был обсужден практический опыт вакцинопрофилактики птицы в крае: АО «Продо Птицефабрика Пермская» - директор Рошак Николай Васильевич, главный ветеринарный врач Колтырина Екатерина Владимировна, директор ГБУВК Пермский ВДЦ Мокрушин Владимир Викторович, генеральный директор ООО «ДАНЗИМ» Анчиков Эдуард Владимирович ; главный ветеринарный врач ООО «Птицефабрика Менделеевская» Борисова Анна Борисовна.                                                      

    С лушатели семинара охарактеризовали комплекс проблем, возникающих при вакцинопрофилактике, как повышение антибиотикоустойчивости патогенных микроорганизмов и как ветеринарную, медико-биологическую проблемы . Участники семинара отметили, что в России запрещено производство генно-модифицированных продуктов, вместе с тем, в птицеводстве используются ряд зарубежных, так называемых «векторных» вакцин, созданных методом «генной инженерии». В качестве примера была приведена живая вакцина MABIK MB – 1, которая используется для вакцинации болезни ГАМБОРО.  

    Слушатели семинара выразили особую благодарность руководству университета, а также доктору ветеринарных наук, академику РАН Джавадову Э.Д., доктору медицинских наук Кузнецовой М.В. за актуальность тематики, организацию и активное участие в проведении семинара.