В Перми поставщик кафе, где отравились люди, хранил куриное мясо на полу
Подписаться в Telegram Поставщик кафе «SHAURMA COSMOS» в Перми, где ранее произошло массовое отравление, грубо нарушал санитарные нормы при хранении продуктов.
Подписаться в Telegram
Поставщик кафе «SHAURMA COSMOS» в Перми, где ранее произошло массовое отравление, грубо нарушал санитарные нормы при хранении продуктов. По информации Свердловского районного суда, куриное мясо лежало прямо на полу.
Речь идет об индивидуальном предпринимателе, снабжавшем продукцией заведение в Кунгуре. Ранееговорилось, что 73 человека пострадали после посещения кафе, а в пробах выявили сальмонеллёз.
5 февраля Свердловский районный суд Перми сообщил, что Роспотребнадзор передал результаты проверки поставщика, чей цех расположен на улице Лодыгина, 5. Инспекторы обнаружили, что куриные тушки хранились при +15°C на полу, тогда как производитель устанавливает допустимый режим от +1°C до +2°C. В помещении не было холодильного оборудования для охлажденного сырья и полуфабрикатов.
Также проверка выявила отсутствие моечных ванн и дезинфицирующих средств. Из-за угрозы для здоровья людей и риска распространения инфекций Роспотребнадзор потребовал закрыть производство.
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»
Последние новости
Суд приостановил работу поставщика продукции в кафе, где отравились люди
Деятельность точки общепита остановлена на 70 дней Фото: 2Gis Свердловский районный суд Перми удовлетворил иск Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю о приостановлении деятельности точки общественного питани
На страже информационной безопасности детей
В преддверии Международного дня безопасного интернета, представители краевого Минюста России приняли участие в рабочем совещании Уполномоченного по правам ребенка в Пермском крае.
Суд установил факт трудовых отношений в должности каменщика
В порядке заочного судопроизводства удовлетворены требования жителей Перми и Пермского края об установлении факта трудовых отношений.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи