В Кунгуре расследование отравления привело к пермскому производителю

Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю обратилась в Свердловский районный суд Перми с протоколом об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя, оказывающего услуги общественного питания на улице Лодыгина, 5. Суд сообщил, что Роспотребнадзор требует приостановить деятельность этого заведения.

Проверка ресторана была инициирована в рамках расследования массовых отравлений в кафе «Shaurma-kosmos» в Кунгуре. В ходе инспекции были выявлены серьезные нарушения: неправильное хранение охлажденного мяса, отсутствие моечных ванн и дезинфекционных средств, а также холодильного оборудования для хранения продуктов и полуфабрикатов. Примечательно, что данный предприниматель поставлял продукты в подведомственное кафе.

О массовом отравлении жителей Кунгура некачественной шаурмой стало известно 30 января 2025 года, когда у заболевших был выявлен возбудитель сальмонеллеза. В результате этого происшествия кафе «Shaurma-kosmos» было закрыто. Следственный комитет России по Пермскому краю возбудил уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности. 1 февраля суд отправил владельца кафе под домашний арест.

Источник

Предложить новость