Посетители кафе из Кунгура отравились шаурмой из неизвестного сырья
Анализы более 30 пострадавших людей показали наличие возбудителя сальмонеллеза Фото: Валерий ЗВОНАРЕВ.
Фото: Валерий ЗВОНАРЕВ. Перейти в Фотобанк КП
Территориальное управление Россельхознадзора провело проверку кафе «SHAURMA COSMOS» в Кунгуре после массового отравления шаурмой. Пострадало более 30 жителей города, включая детей. По предварительным данным, у заболевших выявили возбудитель сальмонеллеза.
Проверка кафе ИП Имомов Ш.Р. показала отсутствие у предпринимателя входящих ветеринарных сопроводительных документов на поступившую продукцию, включая мясо птицы, сыр и фарш. Продукцию использовали в качестве сырья при изготовлении готовых блюд.
«Нарушены сроки гашения ветеринарных документов. Следовательно, при организации питания в кафе допущено использование продукции неизвестного происхождения», – отметили в ведомстве.
Работу кафе ИП Имомов Ш.Р. временно приостановили до решения Кунгурского городского суда. Россельхознадзор подготовил материалы для передачи в органы прокуратуры и следственный комитет.
В Пермском крае после массовых отравлений в Перми и Кунгуре рассмотрят вопрос об ограничении работы точек общественного питания в киосках и павильонах.
Павел ШАТРОВ
Последние новости
В Пермском крае наступил рекордный по теплу февраль
Синоптики говорят о перекрытии суточных рекордов температуры воздуха Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО.
2 десятка в одни руки: ограничения на покупку и рекордные цены уже с 1 февраля
Архив PGS Подписаться в Telegram CBР News сообщает, что продолжающаяся эпидемия птичьего гриппа в США разрушает многие фермы, что может привести к резкому увеличению цен на яйца в 2025 году.
Как заметить зависимость от наркотиков и помочь близкому?
Лечение наркозависимости — долгий и трудный путь, который требует усилий как от самого человека, так и от его близких.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи