Диетолог изучил диеты в странах мира и разработал правила здорового питания

Главный диетолог из The Hospital Group в Великобритании Джордж Хэмлин-Уильямс изучил рацион жителей многих стран, в том числе Японии, Италии, Норвегии и рассказал как правильно сбалансировать свое питание.

Изучив диету в Китае, Джордж Хэмлин-Уильямс пришел к выводу, что для здорового образа жизни стоит употреблять как минимум семь порций фруктов и овощей в день. Из Норвегии диетолог подчерпнул то, что лучше есть птицу или постное мясо, чем красное.

— В Норвегии потребление красного мяса ограничивается двумя-тремя небольшими порциями в неделю. В идеале выбирайте птицу, постное мясо или продукты из постного мяса, - рассказал Джордж Хэмлин-Уильямс.

Бразильцы рекомендуют реже обрабатывать продукты и чаще готовить салаты или блюда без термического воздействия. На примере японцев диетолог пришел к выводу, что для здорового образа жизни требуется потреблять от трех до пяти блюд из рыбы в день. На примере жителей Кении Джордж Хэмлин-Уильямс пришел к выводу, что полезно ежедневно потреблять молочные продукты.

— Известно, что молоко снижает кровяное давление, но стоит предостеречься тем, кто уже живет с таким диагнозом, - рассказал диетолог.

На примере итальянцев диетолог советует не злоупотреблять печеньем и выбирать сладости без высокого содержания сахара. Кроме того, потомки древних римлян советуют не смешивать углеводы. Т.е. не есть хлеб вместе с макаронами, а также выбирать изделия из цельной муки с высоким содержанием клетчатки.

Источник

Предложить новость